Congreso para profesores de ELE | 26-27 de enero de 2018 (Málaga)

Con las manos en el ELE: eliñando nuestras clases de español

Como ya va siendo habitual por estas fechas, este año volvemos a reunirnos para compartir experiencias y seguir mejorando en nuestro campo: la enseñanza de español como lengua extranjera. Este año nos reuniremos bajo el sabroso título: “Con las manos en el ELE: eliñando nuestras clases de español”.

¿Qué ingrediente no puede faltar en tu clase? ¿Cuál es el ingrediente que hace que tus clases se repitan? ¿Qué ingrediente no le puede faltar a una clase de conversación? ¿Qué ingrediente sirve para amalgamar las cuatro destrezas? ¿Qué hacer para que las clases sean más saladas y menos sosas? ¿Cómo aprender a usar la thermomix (TICS) en la clase? ¿Cómo integrarla en nuestra cocina (clase)? ¿Qué libro de recetas es imprescindible en mi cocina? ¿Qué ingredientes debe tener una unidad didáctica? ¿Es tan complicado encontrar un buen libro de recetas para un nivel C? ¿Sigue siendo la fonética la “casquería” del ELE? En este congreso responderemos a estas y a otras preguntas gracias a nuestros magníficos chefs: Concha Moreno, María Ángeles Álvarez, Paloma Puente, Óscar Cerrolaza, José Ramón Rodríguez, Sonia Eusebio y Margarita Planelles Almeida.

Puntos de interés

  • Fechas y horario: 26 y 27 de enero
    Viernes: 15:45 - 20:15 | Sábado: 09:00 – 19:15
  • Horas lectivas: 10,5
  • Certificado: participación y aprovechamiento
  • Matrícula: 45€
    * En caso de no asistencia no se podrá llevar a cabo la devolución de este dinero.
  • Información: info@escuelacervantes.org, 952 29 53 78

Hotel Sercotel (antiguo Silken)
Calle Héroe de Sostoa, 17, 29002 Málaga

Paloma Puente Ortega Doctora en Ciencias de la Educación en el Departamento de Didáctica, Organización Escolar y Didácticas Especiales de la UNED. Máster en Formación de profesores de español de la Universidad de Barcelona y Licenciada en Filología Hispánica en la Universidad Complutense de Madrid. Mi experiencia es un círculo que empieza en Madrid y da la vuelta por Tokio, Holanda y Barcelona, para volver a Madrid donde vivo desde hace 10 años.

Universidad de Keio, Tokyo. Universidad de Utrecht, Holanda. Universidad Autónoma de Barcelona. IESE Business School, Barcelona. Colegio japonés y Escuela Oficial de Idiomas, Barcelona. Universidad Carlos III, Madrid. Instituto Cervantes, Madrid.

Desde hace 5 años soy profesora en la Universidad Francisco de Vitoria. Durante 3 años he sido Directora del departamento de Calidad y evaluación institucional.

En este momento estoy dedicada por completo a la docencia: Lengua y Literatura en varios Grados y Másteres de la universidad y Español para extranjeros a estudiantes de intercambio. A partir de este curso, dirijo el Máster de Enseñanza de Español para extranjeros que comienza este curso.

Fundadora y Directora de NISSEI IDIOMAS, en sus inicios fue empresa dedicada a favorecer la adaptación a nuestro país de la comunidad japonesa. El nuevo nissei idiomas en Madrid ofrece cursos de español con fines específicos; español de los negocios y español para la gastronomía.

FORMACIÓN DE PROFESORADO: Instituto Cervantes (Sofia y Alcalá de Henares), IESE de Barcelona, Universidad Autónoma de Barcelona, Universidad de Gerona y Universidad Carlos III de Madrid, entre otros.

LINEAS DE INVESTIGACIÓN: Análisis de materiales didácticos de ELE. Metodología y Didáctica. Evaluación y certificación de idiomas.

UN CAFÉ CON…ESPAÑOL EN LA COCINA

El objetivo es acercar el español, en el ámbito de la Gastronomía, a los profesores de ELE. Presentamos dos propuestas innovadoras para el desarrollo de las destrezas comunicativas. De la creación a la mesa.

Tres de los cocineros más importantes de nuestro país, con estrellas Michelin en España, nos han contado su trayectoria profesional y las claves de su éxito. La entrevista como herramienta didáctica para la enseñanza del español.

Español en la cocina nos acerca a la Gastronomía desde el punto de vista didáctico: 36 recetas elaboradas por profesores de ELE. La propuesta que traemos a este taller, os va a permitir explotar las recetas de cocina en clase de una manera lúdica y deliciosa.

José Ramón Rodríguez Licenciado en Filología Hispánica por la Universidad de Málaga y Diploma de Estudios Avanzados en Métodos para el Estudio de la Literatura Hispánica del siglo XX (Universidad de Málaga). Máster en la Enseñanza de Español como Lengua Extranjera (Universidad Antonio de Nebrija) y Experto en la Enseñanza de Español como Lengua Extranjera a Niños y Adolescentes (Universidad de Barcelona). Profesor de español desde el año 2000. Ha trabajado en Málaga Sí (2000-2014, donde fue director académico desde 2004 hasta 2014) y en Enforex Málaga (2004-actualidad, donde ejerce de coordinador académico), ambos centros acreditados por el Instituto Cervantes. Ha impartido clases de ELE a alumnos de todas las edades y todos los niveles, así como cursos de fines específicos y de preparación al DELE. Es examinador acreditado del DELE de todos los niveles.

Como autor de materiales ha publicado, entre otros, Meta ELE (Edelsa), método de ELE dirigido a alumnos adultos (A1, A2, B1, B1+, B2-1 y B2.2). Actualmente se encuentra elaborando un método de ELE para adolescentes que se publicará próximamente. En su faceta de formador, es profesor de Didáctica de ELE a niños y adolescentes en el Máster en Profesor de ELE de la UNIBA-Universidad de Barcelona; ha impartido talleres didácticos y ponencias en jornadas didácticas, encuentros y congresos en España (Málaga, Madrid, Sevilla, Ceuta…) y en el extranjero (Milán, Lisboa, Belo Horizonte, Katowice, Sofía, Hamburgo, Varsovia…); y ha sido tutor de cursos del CFP del Instituto Cervantes y del programa de formación de profesores de EEA (Asociación de Escuelas de Español de Andalucía).

LLENANDO EL OJO ANTES QUE LA BARRIGA
Explotación didáctica de ilustraciones gastronómicas

En este taller comenzaremos conociendo a varios ilustradores y diseñadores gráficos que, total o parcialmente, han utilizado alimentos como parte de sus creaciones para, dejándonos inspirar precisamente por esa creatividad, explorar en las posibilidades que tienen esas ilustraciones cargadas de magia y sorpresa en nuestras clases.

Margarita Planelles Almeida Doctora en Filosofía por la Universidad de Sevilla. Máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del español como lengua extranjera por la Universidad Nebrija. Ha trabajado como profesora de ELE en diferentes centros en España y en el extranjero, y como coach de español online con universidades de California (EEUU). Actualmente es profesora en el Departamento de Lenguas Aplicadas y Educación de la Universidad Antonio de Nebrija, donde imparte clases en la Máster de Didáctica de ELE y en el de Lingüística Aplicada a la Enseñanza de ELE. Además, es co-autora del manual de español para jóvenes y adultos ¡GENIAL! nivel A1, publicado recientemente por la editorial enClave-ELE.

¿ESTO CÓMO SE COME? RECETAS PARA (DES-)DRAMATIZAR LA INTERACCIÓN ORAL

¿Cómo podemos fomentar la interacción en el aula saliendo del clásico "rollo-play"? ¿Cómo nos aseguramos de que nuestras actividades son significativas y motivadoras, y no un mero "hablar por hablar"? En este taller trataremos de encontrar los ingredientes básicos para cocinar una clase interactiva y construiremos juntos un libro de recetas Genial.

Concha Moreno Profesora de español para extranjeros desde 1975 y autora de materiales desde 1983.

Trabaja en la universidad Meijigakuin de Tokio desde abril de 2017 y ha trabajado en la Universidad de Estudios Extranjeros de Tokio de 2012 a 2017.

Es colaboradora de las universidades Waseda y Sophia de Tokio.

Ha sido profesora de la Universidad Nebrija y tutora del Master de la UNED.

Actualmente es colaboradora de la Universidad Comillas y de la UIMP.

Ha enseñado en las Universidades de Salamanca y Málaga; en el Colegio de Salamanca y en el Colegio de España.

Es miembro del grupo de investigación GIDE (Grupo de Investigación de la Didáctica del Español) http://gide.curhost.com/

Es socia de ASELE http://www.aselered.org/; de la Asociación japonesa de hispanistas http://www.gakkai.ne.jp/ajh/indexsp.htm y de CANELA (Confederación Académica Nipona, Española y Latinoamericana http://www.canela.org.es/

Asimismo ha sido colaboradora de cursos de formación de profesores en distintas Universidades españolas y extranjeras, del Instituto Cervantes, de las Consejerías de Educación de la Embajada de España, de los de programas para la interculturalidad en CEPs y CPRs.

EN BANDEJA: UNA CLASE CON LOS PLATOS BÁSICOS DE TODO SETTO JAPONÉS

En Japón, cuando una persona come en un restaurante a mediodía, suele pedir un setto: una bandeja en la que se sirven al mismo tiempo todos los platos que componen el menú. Esta metáfora me parece muy apropiada para presentar los platos -y los ingredientes- que deberían contener las clases destinadas a alumnado japonés. Yo les daré mi visión personal y, al tiempo que hablamos de la deliciosa gastronomía japonesa, iremos elaborando nuestros setto personales. Itadakimasu.

Sonia Eusebio Sonia Eusebio Hermira es licenciada en Filología Hispánica por la U.C.M. y Máster en ELE por la U.A.H. Madrid.

Dedicada a la enseñanza del español desde 1991. En la actualidad trabaja como profesora titular de ELE y formadora de profesores de ELE en International House de Madrid. Es también profesora de las asignaturas Lengua oral-escrita y Técnicas y recursos para dinamizar grupos en el Máster en Enseñanza de Español de la U.A.H. y desde 2007 imparte la asignatura de La enseñanza de las destrezas productivas en el Máster en Didáctica del Español L2/LE de la U.R.

Es miembro del grupo de investigación GIELEN (Grupo de Investigación ELE para Niños) de la U.A.H, con el que ha participado en la publicación del libro La enseñanza del español como lengua extranjera a niños: contenidos básicos para la formación del docente (2015), UAH.

Es autora de manuales de ELE: Escala I y II y Colección Etapas -14 libros desde A1 a B2, editorial Edinumen. En la actualidad se encuentra terminando el nivel C1 de Etapas.

Desde 2007 a 2012 simultaneó su trabajo de docente con el de editora en Editorial Edinumen.

Como formadora de profesores, ha participado en diferentes cursos y congresos en España y en el extranjero donde ha tratado diversos aspectos de la enseñanza-aprendizaje de ELE y ha publicado en diferentes medios y soportes. Destacamos la participación en el PdP de la Editorial Edinumen de 2017 con el tema y el artículo: "La interacción oral en el aula", y la publicación de "Dinámicas de aula y técnicas docentes", cap. 14, en Cestero Mancera, Ana M. y Penadés Martínez, Inmaculada (Eds.) (2017). Manual del profesor de ELE. Alcalá de Henares: Universidad de Alcalá, Servicio de Publicaciones.

¿CÓMO GESTIONAR EN EL AULA LAS ACTIVIDADES DE INTERACCIÓN ORAL? TRUCOS Y HABILIDADES DEL CHEF

El aula es un contexto social donde el profesor y los alumnos interactúan, por lo que debemos saber aprovecharnos de las características que esta nos proporciona. Los profesores debemos tener la maestría para transformar una actividad espontánea de interacción en una tarea didáctica. Es importante, por lo tanto, saber conducirla y gestionarla.

En el taller, a partir de propuestas prácticas, trataremos de responder a las siguientes preguntas: ¿qué se aprende mediante la interacción? ¿Cómo se puede enseñar? ¿Qué podemos hacer para convertir una interacción genuina en una tarea de aprendizaje?

Óscar Cerrolaza Licenciado en Filología Hispánica por la Universidad Autónoma de Madrid. Formador de profesores en el Master de la Universidad Complutense y en los cursos de especialización de la Universidad Autónoma de Madrid y en la Universidad de Deusto. Formador de profesores en los Institutos Cervantes y en diferentes instituciones académicas. Autor de Planet@, de Cómo trabajar con libros de texto, de Diccionario Práctico de Gramática y Libro de ejercicios de Diccionario práctico de gramática y de Pasaporte ELE.

Actualmente es responsable de Investigación Didáctica y editor de la editorial EDELSA.

LOS INGREDIENTES DE UN CURSO DIRIGIDO A LA INTERACCIÓN Y A LA CONVERSACIÓN

Cuando tus estudiantes deciden inscribirse en un curso intensivo en inmersión, desean tomar parte en una propuesta didáctica en la que prima la interacción y la participación en español; pero no siempre participan tanto como quisieras o debieran. A la dificultad de la adquisición de los componentes de la lengua a fuego rápido (en un curso intensivo), se une el predominio de un ingrediente especial procedente de factores afectivos: la autoestima. La receta idónea es una buena combinación de secuencia didáctica aderezada con una dosis de psicología de aprendizaje: que tus estudiantes se sientan seguros para interactuar provechosamente.

Mª Ángeles Álvarez Martínez Catedrática de Universidad, Académica correspondiente de la Real Academia Española, Máster en Innovación docente y Premio a la Excelencia en la dirección de tesis doctorales (2016), circunscritas a la enseñanza de ELE, desarrolla su labor docente e investigadora en la Universidad de Alcalá. Es autora de más de 200 materiales didácticos (en papel y soporte digital), realizados con la Editorial Anaya ELE, la Universidad de Alcalá, o Telefónica.

ENTRE SIRREMAS Y SONIDOS: INGREDIENTES BÁSICOS DE UNA BUENA COMUNICACIÓN

Enseñar o aprender una LE implica todo un complicado proceso en el que han de imbricarse todas las destrezas orales y escritas. Lógicamente, la mayor complejidad se encuentra en el uso apropiado del léxico y en el conocimiento de las reglas gramaticales, pero es cierto que lo que permite la comprensión y expresión inmediata –en definitiva, la comunicación lingüística- es un buen dominio de los sonidos. Sonidos que han de ser comprendidos con exactitud y sonidos que han de ser emitidos con claridad. Así lascosas, la Fonética se convierte en la sal de la comunicación, en el ingrediente básico y esencial de todo el proceso. Como la sal, apenas se percibe si se encuentra en su justa medida. Por el contrario, es lo primero que destaca si sobra o falta. La claridad en la expresión y el reconocimiento del continuum sonoro que se recibe se convierten, de este modo, en algo fundamental de las clases de cualquier LE.

Para inscribirse en el VIII Foro Nacional de Cervantes E.I. es necesario:

  • Realizar el pago de la tasa de matrícula de 45€* mediante transferencia bancaria a la siguiente cuenta:
    UNICAJA - Nº cuenta: 2103 0280 47 0030001052 | IBAN: ES58 2103 0280 47 0030001052
  • Enviarnos una copia de la transferencia junto con el formulario de inscripción que aparece a continuación:
    Correo electrónico: info@escuelacervanres.org
    Fax: 952 299 047

Una vez recibamos el formulario y transferencia, le enviaremos una confirmación de su inscripción a través de correo electrónico.

* En caso de no asistencia no se podrá llevar a cabo la devolución de este dinero.

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Discurso Inaugural

Mesa redonda

Presentación de Encina Alonso (ponente en el VII FONCEI)

Presentación de Vicenta González (ponente en el VII FONCEI)

Presentación de Pilar Justo (ponente en el VII FONCEI)

Presentación de Manuela Mena (ponente en el VII FONCEI)

Presentación de Ramón Besonías (ponente en el VII FONCEI)

Presentación de Raquel Braojos (ponente en el VII FONCEI)

Testimonio de Delia (asistente al VII FONCEI)

Testimonio de Olga (asistente al VII FONCEI)